在生活中，很多人都不知道中医药膳与食疗（中医食疗药膳方剂大全）是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的中医药膳与食疗（中医食疗药膳方剂大全）相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

中医食疗与食疗(中医食疗方剂大全)


(资料图片)

之一种植物治疗配方

萝卜粥

五个大萝卜。

主治:口渴，舌红，口干，小便不利。

〔方法〕煮熟，拧出汁液，将米与水混合，煮成粥。

阿斯达

【粮食】小麦，不多。

主治:口渴口干。

〖方法〗洗干净，煮粥或者煮饭，空趴着吃。

马蹄粥

【食物】菠菜。

主治:脚气、头面部水肿、腹胀、小便涩涩。

〖方法〗洗净，取汁用粳米煮粥，放在肚子上吃空。

葛粉汤

【食】葛根半斤:粉四两；荆芥一两；三合一大豆。

主治:中风，心脾风热，口齿不清，精神萎靡，肢体瘫痪。

〖方法〗先将荆芥、黑豆煮六七次，去渣取汁。做葛粉面条，放在果汁里煮。空要服气。

荆芥粥

【食】荆芥穗一两，薄荷叶一两，豆豉三次，白玉米三次。

主治:中风，口齿不清，精神萎靡，口眼歪斜。

【方法】取四升水，煮三升，去渣，用米煮粥，用胃空吃。

麻子洲

【食】冬麻子二两，炒熟，去皮，磨碎。三合一小米，一两薄荷叶，一两荆芥穗。

主治:中风，五脏风热，语言不清，肢体大肠麻痹。

〔方法〕将薄荷、荆芥放入三升水中煮沸，去渣取汁，加入芝麻，一起煮粥，空放在肚子上吃。

恶意蔬菜

【食物】对于叶子嫩肥的，酥油。

主治:中风，燥热，口干，手脚麻木，皮肤热疮。

〔方法〕将三五升粗叶放入汤中煮沸，捞出，用清水洗净，用布绞汁，加五味，酥脆。

莲子粥

【食】一升莲子去心。

主治:心神不宁，野心勃勃，耳目明亮。

〔方法〕煮熟，磨成泥，用粳米煮成粥，空放在肚子上吃。

鸡头粥

【食】鸡头三重。

主治:气虚，志强，耳目明。

〔方法〕煮熟，碾成泥，与粳米混合，煮成粥。

蔬菜汤

【食物】葵花叶，不多。

主要治疗:尿潴留阻断。

【方法】洗净。熬汤，加五味，空吃。

地黄

【食物】地黄汁组合。

主治:体虚、消瘦、骨蒸、寒热交换、咳嗽、涎血。

【方法】将米粥煮沸，待熟透后加入地黄汁，搅拌均匀，即可食用空。

地黄

【食物】生地黄汁组合；将两片枣仁水榨成汁。

主治:虚弱，骨蒸，四肢无力，逐渐消瘦，心烦，睡不着，躺不下。

〔方法〕水煮，煮几次，分三次拌米，煮粥，用胃空吃。

大枣粥

【食物】一碗酸枣仁。

主要疗法:累了心烦的时候睡不着也躺不下。

〔方法〕用水挤汁，一式三份加入大米，煮成粥，带着空肚子吃。

桃子粥

【食】桃仁三两。

主治:腹痛，上气咳嗽，胸膈胀满，呼吸困难。

〔方法〕熬汤，去皮，磨汁，粳米煮粥，食用空。

胡椒汤

【食物】三钱的川椒，炒成粉，和四两块白面粉。

主治:脾胃虚弱，慢性感冒，心痛，呕吐，不能进食。

【方法】拌匀，加少许盐，做豆豉面，煮汤吃。

楚龙粥

【食物】一两个风笛，一两个风笛，五块钱的肉桂。

主治:脾胃虚弱，空调痛，闷而不能食。

〔方法〕三味为末，每次用三钱和水三个大碗，用黑豆煮半熟，同时煮熟，从我身上取出，与大米混合，做成粥，空服用。

周良江

【食】高良姜一半为末；粳米组合。

主治:心寒疼痛，积滞戒酒。

〖方法〗水三碗，高良姜煎至两碗，去渣，用米煮粥，会有效果。

吴茱萸

【食物】吴茱萸对半。

主要疗法:心脏空调平衡胁痛。

〔方法〕用水洗去口水，烤熟，炒成粉，组合成米粥，空肚子上吃。

炒面

【食】白面粉一斤。

主要治疗:腹泻，胃不稳。

〔方法〕炒至焦黄，每天调一勺温水空。

第二种动物治疗配方

牛奶蛋糕面

【食物】一块奶糕，切成豆状。

主治:脾胃虚弱，赤白痢。

【方法】拌上面粉，煮熟，用空肚吃。

生地黄鸡

【食物】生地半斤，焦糖五两，乌鸡一只。

主治:腰酸背痛，骨髓不足，不能久立，体重，气短，盗汗，食少，呕吐频繁。

〔方法〕首先将鸡的肠子去毛，洗净肚子，细细切碎，将地黄和糖混合，放入鸡的肚子里。放入铜器中，放入甑中，蒸熟。当米饭熟了，你就可以吃了。不需要盐和醋，只吃肉，但是喝果汁。

羊肉酱

【食】熟羊脂五两，熟羊浆五两，白沙蜜五两，精制，姜汁一个，生地黄汁五个。

主治:体虚、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。

〖方法〗以上五味用羊脂煮，羊浆煮，蜂蜜、生地煮。姜汁。不断搅拌，煨几下，做成糊状。每天空一勺温酒可以用来煲汤或者煮粥。

羊肉汤

【食物】羊肝、肚、肾、心、肺各一个，洗净汤，酥牛一两，辣椒一两，长辣椒一两，黑豆一个组合，陈皮两块钱，高良姜两块钱，草果两个，大葱五茎。

主治:肾虚、劳损、骨髓损伤。

〔方法〕先将羊肚用文火煮至熟透，滤出汁液，与羊肝混在一起，一起放入羊肚中，缝好口，装入丝袋中，再煮，加五味，打漩，任食。

羊骨头粥

【吃货】一个羊骨头发工资的时候，把整个骨头都砸了，陈皮两块钱一个。高良姜两块钱，草果两块钱，生姜一两，盐少许。

主治:乏力、腰膝酸软。

〔方法〕将三汁加水煮沸，文火熬成汁，滤出，照常煮成粥或汤。

羊脊骨汤

【食物】羊脊骨一根，全部捣碎，肉苁蓉一两，洗净切片，草果三粒，水两毛钱。【主治】久治不愈，腰肾损伤。

〖方法〗将水煮成汁，滤出我，加入葱白和五味，做成面汤。

白羊肾汤

【食物】白羊肾两个，切片，肉苁蓉一两，泡酒，切，羊脂四两，切片，花椒两块钱，陈皮一块钱，美白两块钱，荜茇两块钱，草果两块钱。

主治:治疗身体虚弱，阳气下降，腰膝酸软。

〖方法〗将以上各部分混合，加入葱白、盐、酱，煮成汤，加入面条，照常煲汤。

猪腰粥

【吃货】猪肾一对，脂肪膜切，三合一粳米，草果两块钱，剥皮一块钱，缩沙两块钱。

主治:治疗肾虚劳损，腰膝酸软。

〔方法〕先将猪肾、陈皮等煮熟。成汁，把我滤出来，加一点酒，再把米煮成粥。空用心吃。

枸杞羊腰粥

【吃法】枸杞叶一斤，羊腰子切细两对，葱白一梗，羊肉半斤，清炒。

主治:治阳气衰，腰足疼痛，五劳七伤。

【方法】将以上四种食材混合均匀，加入五种食材，煮成汁，将大米煮成粥，食用空。

鹿肾汤

【食物】鹿肾一对，用脱脂膜切开。

主治:肾虚耳聋。

〔方法〕放入发酵的豆汁中，与粳米混合，煮粥，或做汤，加五味，空用心食用。

羊肉汤

【食物】半斤羊肉切片；一个萝卜，切成片；草一分钱，陈皮一分钱美白，高良姜一分钱，花椒一分钱，三茎蒸白。

主治:肾虚，腰腿无力。

[方法]将上述药物全部熬成汁，加盐、加酱，熬制汤底，做成汤，或将汤澄清成粥。

芦荻汤

【食】鹿蹄子四个，陈皮两块钱，草果两块钱。

主治:因风不足，腰足疼痛，不能下地行走。

〔方法〕将上述药物煮沸至熟透，取肉，放入五味中，空放在肚子上吃。

鹿角酒

【食物】新鹿角有两三寸长，发烧使鹿角发红。【主要治疗】死亡原因是腰痛，暂时不能翻身。

〔方法〕将上述酒浸泡两晚，然后用心空饮用，立竿见影。

黑骨髓汤

【食物】黑牛髓半斤，生地黄汁半斤，白沙蜜半斤，炼去蜡。

主治:肾虚、骨伤虚弱。

[方法]将上述三种成分混合均匀，蒸成糊状，然后用空心酒服用。

狐狸肉汤

【食物】狐狸肉五斤，洗好的汤，草果五个，缩沙两块钱，葱一捧，老皮一块钱，白两块钱，高良姜两块钱，哈希泥一块钱，也就是阿魏。

主治:虚弱，五脏致病。

〔方法〕将上述药物放入水桶中煮沸，去草果。辣椒两块钱，姜黄一块钱，醋拌均匀。空用心吃。

鸡汤

【食】黑公鸡一只，洗净切块。陈、白怡、梁、蔡尔谦、曹国桢。

主治:虚弱，劳伤，心邪。

〔方法〕将上述药物与葱、醋、酱混合，密封于瓶中，煮熟，口服空。

提举酒

【食物】一盏【主疗】可治虚弱、风湿。

〔方法〕取一杯酒，调匀，温饮，必有效果。

山药

【食物】带肉羊骨五七块，萝卜一个，切成大块，葱白一梗，草果五个，老皮一块钱，白一块钱，好姜一块钱，花椒两块钱，沙缩两块钱，山药两斤。

主治:虚劳五劳七伤，心寒疼痛，骨髓损伤。

[方法]将上述原料一起煮沸取汁，澄清，过滤。两斤面，两斤山药，煮熟捣碎，寻面，五味杂陈，空吃到肚子上。

山腰洲

【食物】羊肉一斤，脱脂，水煮，煮熟，捣碎。一个山药，煮熟后捣碎。

主治:体虚、骨蒸、慢性感冒。

〔方法〕把米饭拌在肉汤里，煮成粥，吃起来空。

牛肉脯

〖食〗牛肉五斤，去油切大块；胡椒五块钱；浪费五块钱；陈皮二钱，去白；水果钱；从沙子里缩两个钱；两江二钱。

主治:脾胃久寒，不思饮食。

〔方法〕顶片为细粉，姜汁五份，葱汁一份，盐四两，与肉拌匀，浸两天，取出，烤制腌制，随意食用。

鸡头汤(原书“鸡头汤粉”已按字面意思改动)

(食)鸡头，磨成粉；一对羊脊骨，和肉一起煮，取汁。

主治:湿痹、腰膝疼痛、祛暴疾、益气、强心、明目聪耳。

〔方法〕以上各块用姜汁调和，五味杂陈，用心食用。

鲫鱼汤

【食物】两斤大鲫鱼，两块蒜，两块钱花椒，两块钱小辣椒，两块钱陈皮，两块钱沙缩，两块钱长辣椒。

主治:脾胃虚弱，长期腹泻者食用的效果。

〔方法〕将上述葱、酱、盐放入鱼肚中，煎成浓汤，五味混匀，空用心食用。

红烧鸡

【食】黄母鸡，只干净。

主治:脾胃虚弱，泄泻。

【方法】将盐、酱、醋、茴香、花椒粉混合，将鸡刷干净，用炭火搅拌，晾干，即可食用空。

牛肉炒长椒法

【食】牛、菱角。

贞观年间，唐太宗患痢疾，诸医皆无效。能治好的都有奖励。有时，魔术师来到这边，用水牛蒸它，然后端上桌。

肉汤

【食物】一磅肉切得很细，一把洋葱，三颗草果。

主治:浮肿，气浮腹胀，小便少。

〔方法〕把辣椒和豆豉一起煮，加入粳米的合作汤，五味全部混合，放在肚子上吃空。

黄鸡

【食物】黄母鸡一只，网，草果两块钱，红豆一升。

主要治疗:腹腔积液和水肿。

【方法】同煮，空用心吃。

绿鸭汤

【食物】一只小鸭，一张网，五个草果。

主治:十肿水病不致瘰疬。

〔方法〕在鸭肚中加入半升赤小豆，煮熟，拌入五味，食用空。

野生鸡汤

【食物】一只野鸡干净。

主治:口渴、口干、尿频。

〖方法〗加入五味，照常煲汤。

鸽子汤

【食物】一只白鸽，切成大块。

主要治疗:解渴，多喝水。

〔方法〕用屠苏，空煮饭，用胃吃。

家鸡

【食】蛋黄一个，生吃。

主要治疗:尿路梗阻。

〖方法〗拿最后一个，但只有三个，而且是熟的，可以吃。

鲤鱼汤

【吃货】大鲤鱼一条，红豆一颗，陈皮两块钱，花椒两块钱，草果两块钱。

主要治疗:糖尿病、水肿、黄疸、脚气。

〔方法〕将以上各块放入五味中，混合均匀，煮熟，放在肚子上吃空。

驴汤

【吃货】黑驴头一个，洗净，花椒两块钱，草果两块钱。

主治:中风，头晕，手脚无力，筋骨疼痛，口齿不清。

驴肉汤

【食】黑驴肉，不要多少，切。

主疗:治风狂，治悲，治不快，治自在。

〔方法〕腐熟豆豉，五味杂陈，空用心吃。

狐狸汤

【食物】狐狸肉，不要多少，还有五脏。

主要治疗:惊厥、癫痫、恍惚、言语错误、过度欢歌笑语。

〖方法〗老规矩，加五味，煮到熟，空用心吃。

熊肉汤

【食】熊肉一斤。

主治:各种风吹引起的脚气，麻木，疼痛，无力，筋骨无力。

〔方法〕在黑豆酱、葱、酱、熟、空里放八五味，吃到肚子里。

五九酒

【食物】黑色母鸡，洗净去内脏。

主治:治疗中风，背强、舌直、目瞪口呆、心烦意乱。

【方法】取酒五升，煮酒二升，去渣，分三份，逐次服用。汁尽，煮葱姜粥，汗盖。

羊肚汤

【吃法】将羊肚洗净一只，粳米与葱白及数茎结合，黑豆半结合，川椒炒至发汗，三十粒，姜两块半，切细。

主治:各种中风。

〔方法〕将上述六味混合，放入羊腹中，煮熟，混合。空用心吃。

绿皮汤

【食】一张黑驴皮，洗净。

主治:中风、手脚麻痹、关节酸痛、心燥、口眼歪斜。

〔方法〕蒸熟，细切成条，用酱油拌五味，煮，空用心吃。

羊头湾

【食物】一个白羊头，洗净。

主治:头晕、消瘦、手脚无力。

〔方法〕蒸至熟，细切，五味汁勾兑，以空腹食。

野猪

【食】野猪肉两斤，切细。

主治:慢性痔疮，雉鸡病，出血， *** 肿胀。

〖方法〗煮至熟，加五味，空用心吃。

水獭肝汤

一对水獭肝。

主要治疗:慢性痔疮出血。

【方法】煮，加五味，空吃。

鲫鱼汤

【食】大鲫鱼一条，新鲜，洗净切片；小辣椒是最后两块钱；一便士一文不值。

主要治疗:慢性痔疮，肠风大便常有血。

〔方法〕煮三茎葱，加五味，空吃。